经常路过卤菜店，看到一些卖卤菜的小店生意很好，市场巨大。而且很多人问你开一家卤菜店一年能赚多少钱。其实开一家卤菜店的利润还是很可观的，只是跟你选择的位置和口味有很大关系。如果地段好，味道好，开个卤菜店，一年赚个几十万还是很轻松的。让我们一起来看看吧！
开卤菜店一年能赚多少钱
开一家卤菜店一年能赚多少钱？其实这个问题没有标准答案。不同卤菜店因为位置不同，产品不同，口味不同，利润差别还是很大的，甚至亏本也很正常。然后我们再告诉你，按照位置好，味道好的标准，开一家卤菜店，一年能赚多少钱！
首先是成本方面：
商铺租金：3万/年
设备费用：万元
装修费用：万元
人工费：5万(如果自己创业，人工费可以去掉)
水电费：5000元
那么一年的费用大概在10.5万左右(不算人工的话5.5万)。假设原材料利润为50%，那么原材料成本将占总营业额的50%。终于可以算算一年能赚多少钱了！
假设你的卤汁店生意很好，有稳定的客户群，日营业额在1000左右，那么月营业额3万，年营业额36万。减去50%的原材料成本，利润为18万，减去10.5万的投入成本，年利润为7.5万。不算人工的话，一年利润12.5万，一个月净收入1.2万，比打工强多了！
但是如果地点选的不好，口味一般，开卤汁店不仅不会让你赚钱，甚至会让你赔钱，所以开卤汁店在选址上很重要！