不当得利，是指没有合法根据，取得他人财产，致使他人遭受损失的行为。不当得利起诉是指当事人向人民法院提起诉讼，要求返还不当得利的法律行为。
不当得利起诉的胜率，取决于多种因素，包括：
- 不当得利的事实是否清楚、证据是否充分。不当得利起诉的关键在于证明原告已经取得了他人财产，并且该财产属于他人所有。因此，原告应当提供充分的证据，证明不当得利的事实。
- 不当得利的法律依据是否成立。不当得利的法律依据包括民法典、合同法、侵权责任法等。原告应当根据法律规定，证明不当得利的法律依据成立。
- 被告是否有抗辩理由。被告可以提出抗辩理由，否认不当得利的事实或者法律依据。原告应当对被告的抗辩理由进行反驳，并证明其主张的事实和法律依据成立。
一般而言，如果不当得利的事实清楚、证据充分，并且不当得利的法律依据成立，那么原告的胜诉可能性较大。
- 尽早收集证据。不当得利的证据，包括原告取得他人财产的证据、该财产属于他人所有证明、不当得利的法律依据证明等。原告应当尽早收集证据，以免证据灭失或者被篡改。
- 咨询专业律师。不当得利起诉的法律规定比较复杂，原告应当咨询专业律师，了解相关法律规定，制定合理的诉讼策略。
如果您认为自己遭受了不当得利，可以向人民法院提起诉讼，要求返还不当得利。